愛されマナー術 接客マナー・ビジネスマナー・女性社員研修・新入社員研修|アカデミー・なないろスタイル 樋口智香子(千葉 銀座)

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気仙沼から届いた一枚のはがき 新入社員研修によせて

春の陽気が心地よいとある日、丁寧に書かれた一枚のはがきが届きました。

宮城県、気仙沼商工会議所での新入社員研修に参加してくださった受講者さまからの御礼状でした。

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気仙沼での新人セミナーでお世話になりました●●です。

初めて知ることが多く、大変勉強になりました。
今後の社会人生活に活かせるよう努力して参りたいと思っています。

本当に有難うございました。
また何かの折には宜しくお願い致します。

季節の変わり目ですのでご自愛くださいませ。

とても丁寧に、一生懸命に書いてくださったことが伝わる一枚。
これまでもセミナーの受講者様からお手紙などをいただくことは多々ありましたが、新入社員研修では初めてかもしれません。

気仙沼の景色に思いを馳せ、思わず胸が熱くなりました。

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研修で伺った日は、ちょうど気仙沼大橋が開通した直後でした。

写真の右端、アーチ型が見えますか?
こちらが大島架橋です。

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「緑の真珠」と呼ばれる離島、気仙沼大島と本土を繋ぐ橋です。

かつて津波の被害を受けた港も、まるで鏡のような海面に照らされ、とても美しいです。

気仙沼には、これまで何度も、新入社員研修の時期に訪れており、来るたび復興が着実に進んでいるのを感じます。

これからは、たくさんの人が訪れてくれる街を作りたいそう。

帰りの新幹線まで少し時間があったので、商工会議所の方が周辺を案内してくださいました。

こちらは「気仙沼 海の市ミュージアム」にて。
ほやが有名なので、ゆるキャラは海の子ホヤぼーやです。

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博物館の他、新鮮な海産物のお食事処やお土産屋さんがたくさんあります。

メカジキ、牡蠣、ほたてなど海の幸が目白押しでした。

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少し奥に進むと、氷の博物館があります。
防寒具を着て、-20℃の世界を体験することができます。

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気仙沼では港町ならではの製氷技術が培われてきました。
透明度の高い氷は、プロジェクションマッピングができるほど。

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世界的に有名な氷の彫刻家、清水三男氏による、数々の氷の彫刻も見事でした。

こちらは氷の竜宮城です。
入り口に、ちょこんとホヤぼーやがいるのが可愛いです。

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こちらの海の市は、週末になるとたくさんの親子連れが集まるのだそうです。

美しい景色、美味しい海産物、そして、あたたかい人々。

ますますの復興と共に、たくさんの人が訪れる街になるよう、これからも応援してゆきたいです。

気仙沼商工会議所の皆様、新入社員研修に参加してくださった新入社員の皆様、ありがとうございました。

また、伺いますね。

*気仙沼 海の市シャークミュージアム

本日もお読みいただき、ありがとうございました。

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お蕎麦をいただくときの6つのポイント

【蕎麦をいただくときの6つのポイント】

あなたはお蕎麦派ですか?それとも、うどん派ですか?
わたしは、断然、お蕎麦派です。

仕事柄、移動が多いので、駅ナカのお蕎麦屋さんにもよく行きます。

 

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お蕎麦は、江戸庶民のソウルフードなので、細かい作法は無いも同然。気軽に召し上がってほしいものです。

ただし、おいしくいただくためのポイントはあるのです。
今回は6つご紹介しますね。

【1】割りばしの割り方

右手で箸を上から持ち上げ、左手で下から支えます。

蕎麦の盛りつけを崩さないよう、平盛りなら手前から、高く盛り付けられたもりそばなら上からいただくときれいです。

【2】まずは、薬味を入れずにいただく

まずは、お店の独自のそばつゆを味わうため、つゆに薬味は入れずにひと口いただきましょう。

【3】薬味は、一度に全部入れない

ねぎ、山葵(ワサビ)が添えられていますが、いっぺんにそばつゆに入れると、はじめは薬味の味が強く、後々は薬味がほとんど残らずといった状況になってしまいます。

薬味は、食べすすめながら少しづついれましょう。

【4】音をたててもOK

食事中、音をたてないのがマナーの鉄則ですが、蕎麦に関しては音をたててもOKです。空気を含んで勢いよくすすると、香りがたって美味しくいただけるとされています。

【5】蕎麦湯をいただこう

蕎麦湯は、蕎麦をゆでた後のお湯のこと。白くて、少しとろみがあります。

この蕎麦湯を蕎麦ちょこに入れ、残った蕎麦つゆと共にいただきます。

蕎麦はビューティフード!便秘解消や美白効果など女性にうれしい効果がたくさんあるのですが、蕎麦湯には、こうした栄養成分が、たくさん溶け込んでいるのです。

【6】長居は無粋

蕎麦屋に長居するのは、無粋です。

蕎麦は、ゆでたてをさっといただくのが最高においしいのです。

特に、お昼時は混みあいますのでだらだらと長居をしないようにしましょう。

ただし蕎麦会席や、お酒を楽しむ、いわゆる「蕎麦飲み」は、この限りではありません。

以上、お蕎麦をおいしくいただくコツでした。

本日もお読みいただきありがとうございました。

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***ご案内***

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社会人メイクのすすめ ~仕事に適したメイクとは~

こんにちは。樋口智香子です。

4月、新生活のスタート!

新社会人の皆様は、ファッションもメイクもわりあいと自由にできた学生生活から一変します。
これからは、TPOに合わせたものが求められるようになるからです。

TPOとは、時(time)・場所(place)・場合(occasion)に応じた服装などの使い分けのことです。

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ファッションは通勤とプライベートで変えても、見落とされているのがメイクです。

お仕事のときのメイクとプライベートでのメイクは使い分けが必要です。

職場では、ただ単に「派手でないメイクならいい」というわけではなく、仕事に適したメイクにすることが大切です。

職場に適したメイクをすると、以下のような効果があります。

・周りからの印象が良くなる
・自分に自信が持てる
・仕事へのモチベーションがアップする

ビジネスのメイクは、フルメイクが基本。

フルメイクとは、ファンデーション、アイブロー、アイシャドー、アイライナー、マスカラ、チーク、リップカラー。

これらを使ってきちんとメイクをしつつも自然に見える、という状態がベストです。

化粧品を揃えるときは自己判断せず、ぜひ、美容部員のアドバイスを受けてください。

自分に合った化粧品を選んでもらいながら、スキンケアやメイクについてもきちんと教えてくれます。

「緊張してしまう」「たくさん勧められて、必要ないものまで買わされそう」という不安の声もありますが、大丈夫。相手はプロです。

「今日は、これとこれをいただきます。」と伝えれば、無理押しされるようなことはありません。

社会人のスタートを機に、美容のプロに相談してみてくださいね。

本日もお読みいただきありがとうございました。

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*メイクアップ研修

元・資生堂のビューティコンサルタントとして自信を持ってお伝えする、女性社員のモチベーションがアップする研修です。
経験豊かなプロの視点で、企業・お店のイメージに合わせた、最高最善のメイクアップをご提案します。
お客様から好感を持たれるだけでなく、職場が明るくなります。

*ビジネスマナーDVD講座「社員の接客力を高める!ビジネスマナーDVD講座」

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http://www.nanairostyle.jp/service/make-up/

¨おもてなし¨はお食事前から始まっています〜美しいお皿の秘密

【¨おもてなし¨はお食事前から始まっています〜美しいお皿の秘密】

お食事に行くと、既に美しいテーブルセッティングが施され、
席の中央にとても美しいお皿が置かれているのを見たことはないでしょうか。

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このお皿は「プレゼンテーションプレート」と言います。

こちら、実は、料理を盛るためのものではありません。

では、なんのためのお皿なのかといえば、2つの意味があります。

ひとつは、「位置皿」の意。
「あなたは、ここに座ってくださいね。」という、位置を示すために置かれているのです。

そしてもうひとつは、「歓迎」の意。
美しいお皿をセッティングし、ゲストに目で楽しんでいただく”おもてなし”として置かれているのです。

お食事がスタートすると下げられてしまいますので、
お席に着いたら最初に、お皿の美しさを鑑賞してみてくださいね。

最初の¨おもてなし¨も大切に受け取ると、お食事がより一層美味しく感じられるはずです。

本日もお読みいただきありがとうございました。

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結婚アテンダントとして活動しませんか

こんにちは。樋口智香子です。

結婚したいと願う未婚者の、幸せな結婚、幸せな夫婦生活をサポートするのが「結婚アテンダント」

一般社団法人 結婚社会学アカデミーの結婚アテンダント資格を取得したのが昨年のこと。

この春、認定講師第1号として本講座に登壇することになりました。

幸せな結婚ができる男女・幸せな家庭を増やし、社会問題にも取り組みながら、あたたかみのある世の中を創る。

この思いに共感し、共に活動する仲間を募集しています。

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結婚アテンダントとは

結婚アテンダントには、主に3つのお役目があります。

・未婚者の結婚サポート
・幸せな家庭を作る
・結婚の社会問題を解決

日本の教育には、結婚について学ぶという機会がありません。多くの人にとって、結婚のモデルは両親です。

「いつかは、結婚するのだろう」「いつかは、子供を持つのだろう」と、なんとなくのイメージを抱いたまま大人になります。

しかし、いざ大人になってみても、現実は思い通りにならないことが多々あります。

結婚に魅力を感じなくなったり、なかなか結婚できなかったり、結婚できてもすぐに離婚をしてしまったり、はたまた、子供が欲しいのになかなか授からない、というケースもあります。

そうした問題に直面したとき、どう解決すればいいか、知る術がないのです。

そんなとき、人生のプライベートな側面の助言者になるのが、結婚アテンダントです。

私たちは

・未婚者の幸せな結婚、幸せな家庭を作る力の習得をサポートします。
・自分の思い描く人生を、自分で実現する力のサポートをします。
・結婚にまつわる社会問題を解決し、幸せな社会の実現を図ります。

あなたも、この活動に参加しませんか。

結婚を学問として学び、教育する

世の中から、結婚が無くなることはありません。

たとえ結婚という制度が無くなったとしても、男女がパートナーとなり、次の世代へ命を繋ぐという人類の営みは、無くなりようがないのです。

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この素晴らしい男女の絆と命のリレーに共感できる方ならどなたでも、結婚アテンダントになる資質があります。

資格を取得したあとは、カウンセラー、セミナー講師、婚活アドバイザー、お仲人業、ブライダル業への活用など、ご自身で様々な可能性を広げていくことができます。

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講座では、主に次のような内容を学びます。

・「非婚化、晩婚化」日本の現状
・結婚アテンダントの役割と求められる力
・男性性と女性性の違いについて
・結婚への6つのステップ~相談者はどこでつまづいているのか~
・結婚への意識を高めるために
・行動できる自分になるために
・選ばれる自分になるために
・恋愛と感情について
・相手を見極めるために
・プロポーズと結婚式について
・家庭を作る、生活をつくるために
・妊娠と出産について
・夫婦間のトラブルについて

様々なワークやグループワーク、ペアワークを通し、実践的に学びます。

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これまでの受講者は、お仲人業の他、セミナー講師、心理カウンセラー、ブライダル業、司会・MC業、カメラマン、サロン経営者、料理教室講師、士業の方など、多岐渡るジャンルでご活躍です。

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結婚社会学の習得はもちろんのこと、コーチングスキル、カウンセリングスキルも身につくので、これからセミナー講師やカウンセラーとして活動したい!という方にもとてもお勧めです。

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人と繋がる喜び、あたたかみのある社会をつくる

個人主義の風潮が強くなり、どれほどの時が過ぎたでしょうか。

次々と情報ばかりが蔓延し、一見、人と繋がっているようで、その実はシステマチックな薄い人間関係。
恋愛に興味の無い若者が増え「ひとりでも別に困らない」と非婚化・晩婚化の追い風は止まらず、どんどん子供が減っています。

「今、よければいい」「自分さえ、よければいい」

社会の集合的無意識が作り出してしまったこんな寂しい風潮を、今こそ、脱却するときです!

本当は誰もが、あたたかみを感じたいはずなのです。

ひとりで生きている人など、存在しません。

今、あなたが生きているのは、生まれる前も、生まれた後も、たくさんの人の存在と繋がりがあったからです。

人と繋がる喜びを伝え、あたたかみのある社会を創る。

この思いを、共に伝えてゆきませんか。

結婚アテンダント スタンダード講座

【日時】4月18日(木)4月19日(金)11時~18時
【会場】東京都 新宿センタービル44F(詳細は申し込みの方に連絡)
【受講料】2日間 50000円(税別・オリジナルテキスト含む)
【講師】石田真紀・樋口智香子

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【石田真紀氏 プロフィール】
KSA認定講師・PR担当
魅力開花コンサルタント「Rose Voice」代表

日本福祉大学を卒業後、同大学の職員として就職。
約14年間1万人以上の学生のサポートに携わり、多くの学生と接する中で一人ひとりの魅力を知り、さらに輝き開花する魅力開花メソッドを独自に研究。

2009年、魅力開花コンサルタントとして独立。
現在は、魅力開花するマナー&コミュニケーション講師、魅力開花セミナー&スクール講師、キャリアコンサルタント、コーチ・ブライダル業の司会者として活動。

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【樋口智香子プロフィール】
KSA認定講師
アカデミー・なないろスタイル代表
人材育成・マナー・コミュニケーション研修講師

元、資生堂ビューティコンサルタント。
資生堂に受け継がれた美意識と接客人としてのあり方を徹底的に身につけた後、キッザニア東京へ転職。丁寧な接客を内外から称賛され、優秀スーパーバイザー賞を受賞。スタッフのマナー研修を実施。

2012年独立。セミナー・研修の傍ら、コラム執筆・雑誌記事監修など幅広く活動する他、婚活セミナーや女性向けのマナー講座を実施。全国157か所にセミナー招致され、受講者数は延べ10000人以上。婚活セミナーではマッチング率、驚異の50%超えを連続達成。

【お申し込みフォーム】
http://kekkonsyakaigaku-academy.jp/kekkon-attendant/entry-standard/

【お問い合わせ】
一般社団法人結婚社会学アカデミー事務局
担当:西野
TEL:03-5322-6365(アカデミー事務局直通)
MAIL:info@kekkonshakaigaku-academy.com
※火曜日定休・10時~19時

一般社団法人結婚社会学アカデミー

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